torstai 6. syyskuuta 2012

The Lazy Baker and a Longing for Brownies

Iltaa.... Pikapostaus tältä illalta. Kauhea makeannälkä yllätti pikku pulleron ja kipitin kauppaan pitkän vastusteluyrityksen jälkeen. Olin päättänyt ostaa jotain hyvää,mutta kaupassa tein jauhohyllyltä löydän, joka suorastaan pakotti pienen pieneen leivontahetkeen.Valmisjauho-sekoitus luomu brownieseihin tuntui hyvältä ajatukselta. Olen tehnyt saman firman luomuvohveleita joskus ja ne olivat tooooodella hyviä. Sopivan rapsakoita. Browniesit syntyivät hyvin nopeasti: taikinan sekoitus kesti 5min ja paistaminen 25min... Oijoi kun tuli hyvää! Suun pielet suklaassa suuntaan peiton alle odottamaan sokerihumalaa, joka pitää minut hereillä puolille öin. Onneksi yöpöydällä on aina kirja :)

Taikinajauhot
Taikinaa... se sisälsi oikeasti suklaahippuja. Sokerinorja olisi voinut lisätä vielä itse esim. tummaa suklaata, mutta minä pärjäsin ilmankin.

Taikinasta tulee 6 isoa tai 12 pientä palasta. Tässä pieni palanen....iltapalaksi!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti